Sylvain Saunal

Présentation :
Installé en 2012, ma ferme se compose de 90 ha en polyculture élevage. Certifié A.B depuis 2021.
Mes cultures sont diversifiées, ce qui me permet d’avoir une rotation longue.
J’élève des vaches gasconnes, nourries à l’herbe et au foin. Je pratique le paturage tournant dynamique.
J’accorde de l’importance à mes sols, je pratique le non labour et le travail du sol superficiel. Je sème des couverts végétaux. Je plante des haies.

Mes productions :
Ail blanc et rose, blé tendre, tournesol, lentille, cameline, soja, colza, avoine noire, luzerne, prairies temporaires et permanentes.